Bahan

Cara Membuat

• 1
  Siapkan bahan-bahan seperti Pete cina/ lamtoro, nasi putih dan telur ayam atau bisa juga menggunakan telur itik.
  
• 2
  Siapkan bumbu halus, lalu kupas bawang merah dan bawang putih lalu cuci bersih bersama dengan cabe rawit dan cabe merah keriting. Tempatkan bumbu halus pada cobek dan tambahkan garam lalu ulek Sampek bumbu menjadi halus.
  
• 3
  Panaskan minyak goreng dengan api sedang, lalu masukan telur ayam dan orak-arik menjadi telur orak-arik. Setelah itu masukkan bumbu halus dan tumis hingga bumbu benar-benar matang, kemudian tambahkan Pete cina atau lamtoro lalu tumis kembali hingga layu.
  
• 4
  Tambahkan nasi putih dan tumis kembali hingga bumbu dan nasi tercampur rata dan nasi menjadi kering, jangan lupa tes rasa. Jika dirasa sudah pas dan nasi sudah menjadi kering segera matikan api dan angkat. Pindahkan pada piring saji dan beri taburan bawang merah goreng diatasnya juga irisan mentimun sebagai lalapan.
  
• 5
  Nasi goreng Pete cina/ lamtoro siap untuk disajikan, selamat mencoba 🙏🤗.