Bahan

Cara Membuat

• 1
  Siapkan nasi putih dingin tapi lebih bagus lagi sisa nasi kemarin. Kupas bawang merah dan bawang putih lalu cuci bersih bersama dengan cabe hijau besar dan cabe rawit hijau (berhubung di rumah tidak ada cabe rawit hijau, jadi saya menggunakan cabe rawit yang masih muda yang berwarna hijau muda). Setelah itu haluskan bawang merah, bawang putih, cabe hijau besar dan cabe rawit juga garam halus, lalu sisihkan.
  
• 2
  Panaskan minyak goreng dengan api sedang, lalu goreng telur ayam menjadi telur orak-arik, setelah itu masukan bumbu halus dan tumis hingga harum dan matang. Terakhir masukkan nasi putih dingin kedalamnya.
  
• 3
  Besarkan api, lalu tumis sambil diaduk-aduk hingga bumbu tercampur rata dengan nasi putih. Masak hingga nasi benar-benar menjadi kering dan jangan lupa untuk tes rasa. Jika nasi goreng telah kering dan matang, matikan api dan angkat lalu pindahkan pada piring saji. Tambahkan irisan mentimun jika suka, kerupuk rasa apapun sesuai selera dan taburi di atas nasi goreng bawang merah goreng supaya lebih nikmat.
  
• 4
  Nasi goreng cabe hijau siap untuk di sajikan & di nikmati, selamat mencoba🙏🤗.