Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Sup Ceker Ayam Surabaya ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Sup Ceker Ayam Surabaya dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Sup Ceker Ayam Surabaya untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Cuci bersih sayuran, ceker ayam. Potong sayuran sesuai selera. Haluskan bawang merah, bawang putih goreng dan merica butiran.
- 2
Didihkan air. Masukkan ceker ayam, bawang pre potong dan bumbu halus. Masak kisaran 15 menit lalu masukkan wortel dan kentang. Masak hingga setengah empuk.
- 3
Masukkan potongan baso sapi dan buncis. Masak hingga empuk lalu masukkan potongan seledri dan kubis.
- 4
Masukkan gula, garam, kaldu bubuk. Masak hingga mendidih sebentar, koreksi rasa lalu matikan api. Sajikan.
Catatan Koki
Tema Coboy minggu ini adalah Bakul Areng Hidangan Khas Jawa Timur. Kali ini saya bikin sup ceker ayam Surabaya. Ciri khas supnya adalah pemakaian ceker atau kaki ayam. Masakan ini sering kita jumpai sebagai gidangan rumahan maupun rumah makan serta warung warung makan daerah Surabaya dan sekitarnya. Bumbunya simple namun penuh cita rasa kaldu dari ceker tadi dan sangat nikmat dikonsumsi hangat hangat. Badan kurang fit dan sedang flu, nikmat sekali mengkonsumsi sup ceker ayam ini 😀Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Sup Ceker Ayam Surabaya ini ke temanmu moms ❤️
- 2