Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Kue Moho Jadul Jajanan Tempo Dulu ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Kue Moho Jadul Jajanan Tempo Dulu dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Kue Moho Jadul Jajanan Tempo Dulu untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Campur semua bahan A. Uleni hingga rata. Tutup plastik wrao. Diamkan semalaman. Ini saya bikin pukul 22 dan pukul 13 esok harinya saya lanjutkan. Jadi saya diamkan kisaran 15 jam.
- 2
Ini tampak adonan setelah saya diamkan semalaman. Campur dengan soda kue dan gula pasir. Aduk hingga gula larut. Masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu.- 3
Uleni hingga tidak lengket di tangan. Ambil 300 gram adonan lalu beri pewarna merah. Campur hingga rata lalu pipihkan. Ini tangan dan alas saya taburi tepung agar tidak lengket.- 4
Sisa adonan putih, gulung memanjang lalu letakkan ke dalam adonan merah. Gulung lalu rekatkan. Potong adonan dengan cara cubit cubit menggunakan 5 jari tangan.- 5
Lakukan hingga adonan habis. Kukus di kukusan yang telah panas. Kukus selama 15 menit (jangan lupa beri sebet di tutup kukusan agar uap air tidak jatuh ke kue). Alas kukusan bisa diberi alas daun pisang, berhubung tidak punya akhirnya alas kukusan saya olesi minyak goreng.- 6
Angkat. Kue moho bisa dinikmati selagi hangat maupun dingin 👍Ingin Membagikan Resep?
- 2