Bahan

Cara Membuat

• 1
  Petik daun bayam dari tangkainya (biasanya saya potong dengan pisau sampai tangkai yang tipis saja)
• 2
  Potong labu air menjadi beberapa bagian membentuk lingkaran, kemudian potong lagi jadi 4 bagian.
• 3
  Iris bawang merah dan bawang putih. Kunci di geprek.
• 4
  Didihkan air, masukan bawang yang sudah diiris serta 1 buah kunci yang sidah di geprek
• 5
  Setelah itu masukan labu air ke dalam air rebusan tadi.
• 6
  Jika labu sudah mulai berubah warna dari putih menjadi pudar, baru masukan bayam.
• 7
  Tunggu sebentar hingga bayam agak layu (kalau saya biasanya tidak lama langsung matikan kompor, karena lebih suka tekstur bayam yang masih agak keras)
• 8
  Sayur siap di sajikan.