Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Gulai Jantung Pisang Vegetarian ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Gulai Jantung Pisang Vegetarian dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Gulai Jantung Pisang Vegetarian untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Kupas jantung pisang dan sisakan bagian putihnya. Cuci lalu masukkan ke air mendidih hingga empuk. Lakukan tes tusuk. Dinginkan.
- 2
Potong potong lalu peras airnya. Potong dadu tahu.
- 3
Siapkan bumbu bumbunya. Blender bumbu halus. Tumis bersama bumbu utuh hingga harum.
- 4
Ini bentuk kulit mesoyi. Masukkan jantung pisang dan tahu. Beri air. Aduk rata dan masak hingga mendidih.
- 5
Masukkan santan instant, garam dan kaldu jamur. Aduk rata. Koreksi rasa. Masak hingga mendidih. Angkat.
- 6
Sajikan. Nikmat dimakan bareng nasi beras merah hangat 👍
Catatan Koki
Kocokan semarak clover dimenangkan oleh mbak Arifah Amrullah dan mengajak kita untuk berkreasi menu vegetarian. Dari penjelasan mbak Arifah saya jadi tahu ada beberapa macam vegetarian. Jelasnya bisa googling ya 😀 Untuk menu vegetarian saya terfikir untuk bikin olahan jantung pisang meski bahan satu ini jarang dilirik, padahal kaya akan manfaat serta kandungan gizinya. Nah berbarengan dengan kegiatan Coboy dolan ke Sumbar, saya keingat kalau kawan saya mbak Izza, Cookpader Sumbar pernah bikin olahan jantung pisang yang sekali lihat bikin saya ngeces, kepingin untuk segera eksekusi 😀 Mbak Izza bikin gulai jantung pisang, di sini saya beri penambahan kulit kayu mesoyi agar lebih beraroma dan kita tahu kulit mesoyi kaya akan manfaatnya 😀Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Gulai Jantung Pisang Vegetarian ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2