Resep Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) with Bechamel Sauce dan Cara Membuat
Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Gai Tod Thai Style Fried Chicken with Bechamel Sauce ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Gai Tod Thai Style Fried Chicken with Bechamel Sauce dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Gai Tod Thai Style Fried Chicken with Bechamel Sauce untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Cuci bersih ayam lalu lumuri jeruk nipis. Diamkan 10 menit. Bilas. Tiriskan lalu kerat kerat bagian sayapnya. Siapkan wadah, masukkan sayap ayam. Beri dengan semua bumbu marinasi. Bakurkan hingga rata. Simpan di lemari es kisaran 3 jam. Ini saya semalaman karena rencananya pagi digoreng buat sarapan anak anak. Baluri dengan bahan pelapis hingga rata.
- 2
Panaskan minyak banyak (deep frying). Beri potongan daun oandan, daun jeruk lalu goreng sayap ayam hingga kecoklatan. Angkat, tiriskan.
- 3
Bikin bechamel sauce : Panaskan wajan, masukkan margarin dan bawang putih tumis hingga harum lalu masukkan terigu. Aduk cepat. Masukkan susu uht putih dan keju parut serta lada bubuk. Aduk aduk hingga saus meletup dan mengental. Angkat.
- 4
Sajikan Gai Tod bersama bechamel sauce. Yang suka pedas bisa dicocol dengan saus sambal. Ini saya pakai saus sambal jawara. Yummy 👍
Catatan Koki
Ngaco di Wag coboy bareng coboyer, mbak Puput Palipurung Tyas mengajak kita jalan jalan dan menikmati Thai Food salah satunya Gai Tod atau bisa dibilang ayam goreng Thailand. Duh asli enakkk banget ini. Seringnya ayam goreng kan dimarinasi dengan rempah rempah tapi ini dimarinasi dengan saus ikan khas Thailand. Kebayang nggak enak dan uniknya ? 😀Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Gai Tod Thai Style Fried Chicken with Bechamel Sauce ini ke temanmu moms ❤️
- 2