Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Kakiage ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Kakiage dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Kakiage untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Kupas wortel dan bawang bombai, lalu cuci bersih beserta dgn buncis dan daun kubis, lalu keringkan. Potong2 memanjang seperti korek api wortel, kubis, bawang Bombai dan buncis (untuk buncis belah menjadi 2 atau 4 bagian). Kita siapkan bumbu basah, lalu kita aduk hingga semua tercampur rata. Masukan sayuran yang sudah dipotong pada wadah yang bertutup, beri tepung kering lalu tutup kembali dan kocok hingga semua sayur terbaluri tepung.
- 2
Setelah itu masukan tepung basah kedalam sayur dan aduk hingga tercampur rata. Panaskan minyak goreng dgn api sedang, masukan adonan sayur sesuai selera. Goreng hingga kedua sisi matang dan berubah warna menjadi coklat keemasan, lalu angkat dan tiriskan.
- 3
Pindahkan kakiage pada piring saji. Sajikan kakiage dgn saus sambal dan mayonaise jika suka, selamat mencoba 🙏🥰.
Catatan Koki
Minggu ini tantangan dari cilmin adalah bikin kakiage yang merupakan gorengan sayur seperti bakwan sayur/ote2 yang merupakan makanan dari Jepang. Sebenarnya mau ga ikutan, tapi karena di rumah lagi ga ada cemilan dan gorengan juga kesukaan suami, tanpa pikir panjang akhirnya bikin juga😍.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Kakiage ini ke temanmu moms ❤️
- 2