Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Udang Woku ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Udang Woku dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Udang Woku untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Bersihkan udang, lumuri air jeruk nipis, cuci hingga bersih, tiriskan. Cuci bersih bumbu bumbu dan bahan lainnya. Siangi daun kemangi. Geprek sereh, jahe dan laos. Potong potong tomat dan daun bawang. Sisihkan.
- 2
Blender bumbu halus lalu tumis hingga harum. Masukkan daun pandan, daun salam dan daun jeruk. Tumis lagi hingga bumbu masak. Masukkan udang.- 3
Masak hingga udang berubah warna kemerahan, masukkan air dan beri garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga udang matang. Koreksi rasa. Masukkan potongan tomat, daun bawang dan kemangi. Masak sebentar hingga kemangi terlihat sedikit layu.- 4
Angkat. Sajikan. Rasanya pedas, segar dan aromatic sekali. Cocok di lidah kami 👍 - 2