Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Salad Kubis amp Wortel Salad HokBen ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Salad Kubis amp Wortel Salad HokBen dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Salad Kubis amp Wortel Salad HokBen untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Iris tipis-tipis kubis lalu sisihkan. Potong wortel bentu korek api (saya parut menggunakan parutan) lalu sisihkan. Siapkan dalam wadah besar garam dan gula pasir.
- 2
Tambahkan air lalu aduk hingga gula dan garam larut. Masukkan cuka dapur, aduk kembali hingga tercampur rata. Terakhir masukkan potongan kubis dan wortel hingga terendam air, lalu simpan dalam lemari es selama 2 jam.- 3
Sambil menunggu sayur didiamkan, kita buat saosnya. Untuk saos, kita campur dalam wadah mayonaise, saos tomat, saos sambal, lalu aduk hingga tercampur rata. Terakhir tambahkan air putih dan aduk kembali hingga air dan mayonaise menyatu lalu simpan dlm lemari es.- 4
Setelah itu kita tiriskan kubis dan wortel dan siap untuk digunakan. Jika tidak langsung dikonsumsi sekaligus, dapat kita masukan dalam wadah tertutup kedap udara dan simpan dalam lemari es, tahan hingga seminggu lebih. Untuk penyajiannya, kita tata sayuran kubis dan wortel dlm satu wadah lalu beri saos mayonaise diatasnya dan Salad siap untuk dinikmati, selamat mencoba🙏🥰. - 2