Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Ceker Masak Pedas ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Ceker Masak Pedas dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Ceker Masak Pedas untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Rebus ceker bersama 1,5 liter air hingga ceker empuk. Saring air rebusan ceker (disimpan buat kaldu) lalu gunakan ceker ayamnya. Blender bumbu halus.
- 2
Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, pandan dan laos hingga harum. Masukkan gula merah. Aduk rata.
- 3
Beri kecap manis. Aduk rata dan masukkan air serta beri garam dan kaldu bubuk. Masak hingga air mendisih dan bumbu terserap di ceker ayam. Koreksi rasa dan sajikan.
Catatan Koki
Ceker masak pedas salah satu olahan ceker yang sangat digemari oleh anak anak saya 😀 Ceker ini cukup lembut karena cukup lama saya rebus karena kaldunya saya buat xiao long bao dan si ceker saya olah menjadi masakan lain 😀Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Ceker Masak Pedas ini ke temanmu moms ❤️
- 2