Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Homemade Bolognaise Sauce ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Homemade Bolognaise Sauce dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Homemade Bolognaise Sauce untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Cincang daging. Rebus tomat dengan kulitnya (sebelumnya kulit tomat disisiti pinggir punggirnya agar mudah dikupas). Setelah tomat lunak. Kupas kulitnya dan blender hingga halus. Oh iya, air rebusan tomat jangan dibuang. Gunakan 150 ml buat masak saus ini nantinya.
- 2
Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging cincang, masak hingga daging berubah warna.
- 3
Masukkan tomas halus, saus tomat. Aduk rata. Beri air rebusan tomat.
- 4
Masukkan lada bubuk, kaldu bubuk, garam, oregano. Aduk rata dan masak hingga saus mengental. Dinginkan, siap digunakan atau dapat disimpan di wadah bersih. Masukkan kulkas / frezer. Kalau saya, saya pisahkan bagian perbagian di wadah kecil untuk kebutuhan sekali masak.
Catatan Koki
Dapat kelas online bareng Chef Desi Masterchef. Di situ kita selain belajar bikin saus bolognaise sendiri juga dapat berkreasi dengan saus bolognaise selain buat saus spaghetti maupun pasta lainnya 😀Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Homemade Bolognaise Sauce ini ke temanmu moms ❤️
- 2