Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Oseng Pare Teri ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Oseng Pare Teri dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Oseng Pare Teri untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Iris pare sesuai selera. Beri garam. Remas remas. Cuci bersih.
- 2
Iris tipis bawang putih, bawang merah, bawang bombay dan cabai rawit. Tumis hingga harum.
- 3
Masukkan teri yang sudah dicuci. Masak setengah matang. Masukkan pare, oseng sebentar
- 4
Beri garam, kecap asin, kecap manis. Oseng oseng.
- 5
Masukkan air. Masak hingga air mendidih. Angkat dan sajikan. Kalau ingin lebih empuk bisa agak lama memasaknya. Saya sukanya yang setengah matang. Kres kres 😀
Catatan Koki
Pare salah satu sayur favorit saya karena dibalik rasanya yang kata orang orang pahit, mengandung manfaat buat kesehatan, apalagi buat kondisi badan saya sekarang. Ini di resep mbak Tantik ( teman di Foodtography Club yang sama sama masih belajar ), dimasak empuk dan ketika proses diremas remas garam disiram air panas untuk menghilangkan paitnya. Nah kalau versi saya, saya cuci air biasa dan saya masak setengah matang karena saya suka rasa pahit ( menurut lidah saya tidak pahit sih 🤭) dan teksturnya yang kres kres 😀Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Oseng Pare Teri ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2