Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Plencing Kangkung ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Plencing Kangkung dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Plencing Kangkung untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Pertama kita rebus kangkung dan tauge )jangan terlalu matang agar ada tekstur garing), angkat dan tiriskan. Setelah itu kita haluskan bawang putih, cabe rawit, terasi, garam dan gula sampai halus. Kemudian kita masukkan tomat yang sudah di iris2, lalu kita haluskan kembali. Jangan lupa kita koreksi rasa, setelah dirasa pas kita beri kucuran jeruk limau lalu, aduk rata.
- 2
Tata kangkung dan tauge rebus diatas piring saji, lalu kita siram sambal diatas sayuran rebus. Taburi dgn kacang tanah juga kelapa parut jika suka.
- 3
Untuk macam plencing yang lain dgn bumbu yang sama tetapi untuk kacangnya kita haluskan bersama dgn bumbu halus. Lalu siram diatas sayuran. Selamat mencoba🙏🥰.Catatan Koki
Dulu jaman masih tinggal di Lombok timur kab. Selong, tiap pulang dari ibadah sholat Jum'at suami selalu beli plencing kangkung dan lumpia mie. Sebenarnya paling enak plencing di daerah malimbu, dimana plencingnya ada parutan kelapanya dan dimakan dgn ikan bakar plus melihat pemandangan Gili Trawangan, Gili Meno dan Gili air. Asli kangen bgt dgn Lombok, so saya bagikan resep plencing yang saya dapat dari tetangga yg asli suku Sasak. Semoga berkenan 🙏🥰.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Plencing Kangkung ini ke temanmu moms ❤️
- 2