Bahan

Cara Membuat

• 1
  ☆ Siapkan bahan. ☆ Chopper daging ayam hingga halus. ● NOTE : Saya hanya daging ayam nya saja yg di chopper yg lainnya terutama wortel sengaja hanya sy parut saja. Sesuai selera.
  
• 2
  ☆ Siapkan wadah, masukkan ayam yg sdh di chopper. ☆ Masukkan wortel yg sdh di parut. ☆ Tambahkan tepung terigu, tepung tapioka & tepung roti.
  
• 3
  ☆ Masukkan telur, kaldu jamur, lada bubuk, gula pasir, bawang putih bubuk & bawang bombay. Koreksi rasa. ☆ Siapkan loyang, oles tipis dengan minyak sayur, kemudian cetak / bentuk sesuai selera.
  
• 4
  ☆ Siapkan kukusan, panaskan terlebih dahulu, kukus adonan selama 25 menit / hingga matang. ☆ Selesai di kukus, dinginkan terlebih dahulu tunggu hingga set.
  
• 5
  ☆ Siapkan bahan utk pelapis. ☆ Celupkan adonan yg sdh di kukus. ☆ Balur / gulirkan ke dlm tepung roti. ☆ Simpan dalam wadah & masukkan ke dalam freezer (jika ingin di jadikan stok).
  
• 6
  ☆ Panaskan minyak, goreng nugget hingga tingkat kematangan yg di inginkan.
  
• 7
  ☆ Carrot chicken nugget, siap di sajikan. Terima Kasih.