Affogato yang secara etimologi berarti 'tenggelam' atau 'ditenggelamkan' dalam Bahasa Italia adalah minuman atau makanan pencuci mulut yang terdiri dari es krim (gelato) dan dilumuri espresso. Source : (https://ottencoffee.co.id › majalah) . Dessert ini memadukan rasa yang kaya dan lembut dari dua bahan berbeda. Sebenarnya, affogato adalah dessert, namun beberapa orang menganggap affogato adalah minuman. Bagi cookpaders yg ingin mencoba / menikmati kopi dengan cara yg berbeda , affogato ini bisa menjadi solusi nya . Biasanya affogato ini di sajikan dengan dengan es krim vanilla , namun di sini saya menggunakkan es krim coklat . Pada proses pembuatannya sendiri umumnya menggunakan espresso maker , krn saya tdk punya jadilah di buat dengan manual , spt menyeduh kopi pada umumnya (seduh kemudian saring) 😁 . Yukk , di coba . 🤗