Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Rempeyek Kacang Tanah ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Rempeyek Kacang Tanah dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Rempeyek Kacang Tanah untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Cuci Kacang tanah kemudian keringkan dengan dijemur, iris tipis. Sisihkan. Campur tepung, bumbu halus, tambahkan air secara bertahap, masukkan santan dan telur, aduk sampai rata hingga kentalnya pas. Tidak encer dan tidak terlalu kental. Bisa tes goreng sedikit adonan, sekalian tes rasa.
- 2
Panaskan minyak goreng pada wajan cekung. Ambil setengah sendok sayur adonan taruh se dikit kacang. Tuang kepinggir wajan. Sesekali siram-siramkan minyak. Setelah kokoh adonan akan jatuh sendiri ke tengah wajan. Goreng hingga kering. Angkat, Tiriskan minyaknya- 3
Kemudian pindahkan ke wadah yang di alasi kertas atau tissue makanan. Pastikan minyak ke serap, bisa diganti lagi kertas alas kalau masih berminyak. Setelah dingin masukkan dalam toples agar renyahnya awet. - 2