Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Telur Gabus Keju ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Telur Gabus Keju dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Telur Gabus Keju untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Campur keju, margarin, garam dan telur ayam kemudian kocok atau blender hingga tercampur.
- 2
Tambahkan bertahap tepung tapioka, aduk hingga adonan kalis. Ambil sedikit adonan lalu pilin-pilin bentuk runcing kedua ujungnya.
- 3
Masukkan ke dalam wajan berisi minyak dingin, biarkan selama 5 menit. Jerang di atas api kecil sampai minyak panas dan adonan mengapung. Aduk- aduk, goreng hingga berwarna kuning dan matang lalu angkat, tiriskan minyaknya.
- 4
Sisihkan wajan dan minyak panas tadi. Ambil lagi wajan lain dan minyak dingin, masuk kan adonan, goreng hingga selesai semua. Catatan : bila memakai 1 wajan setelah menggoreng yang pertama biarkan minyak sampai dingin dulu baru lanjut kan menggoreng. Kalau masukkan adonan ke minyak panas takut meletus.
- 5
Setelah dingin, siap dicemil atau masukkan dalam toples kedap udara.
Catatan Koki
Sudah lama tidak bikin telur gabus. Sekarang cobain bikin yang pake keju recook dari resepnya mba Oohbani. Bahannya tidak terlalu banyak, jadi cepet beres juga. Seluruh adonan saya pilin dulu baru digoreng bertahap menggunakan dua (2) buah wajan bergantian. Rasanya asin-gurih- ngeju- renyah. Cocok buat nyamil asik. #GA_TheNextLevel #BandungArisanRecook4_Oohbani #CookpadCommunity_Bandung #ResepGiacintaResep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Telur Gabus Keju ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2