Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Kering Tempe Kacang Tanah ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Kering Tempe Kacang Tanah dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Kering Tempe Kacang Tanah untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Iris kecil tempe kira-kira 0,5 x 1 x 2 cm. Iris tipis bawang merah dan putih. Iris tipis cabe merah (buang bijinya).
- 2
Panaskan minyak goreng dalam wajan. Goreng secara terpisah hingga kering: tempe, kacang tanah, cabe merah dan bawang merah, bawang putih. Tiriskan minyaknya.
- 3
Panaskan kembali 2 sdm minyak goreng, masukkan lengkuas, serai, salam, air asam, gula merah, gula pasir, garam. Aduk hingga sedikit kental. Kecilkan api kompor, masukkan tempe dan kacang, aduk.
- 4
Masukkan bawang dan cabai yang sudah digoreng, aduk-aduk hingga tercampur.
- 5
Angkat, tiriskan minyaknya. Bisa langsung disajikan atau setelah dingin bisa dimasukkan ke dalam toples kedap udara.
Catatan Koki
Udah lama pengen bikin kering tempe dan kacang ini buat pelengkap nasi uduk. Saya Intip resepnya mba Puji pemenang arisan recook minggu ini. Saya modif dikit kurangi cabenya dan saya tambahin kacang tanah goreng. Ternyata mudahlah bikinnya. Enak ih digadoin juga kalau ga inget masak nasi uduk pasti udah abis duluan hi hi. #Bandungrecook3_pujiwinani #Cookpadcommunity_Bandung #resepgiacintapermana #keringtempekacangResep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Kering Tempe Kacang Tanah ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2