Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep 528 Kue Apem Gula Merah Pak Thong Ko ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan 528 Kue Apem Gula Merah Pak Thong Ko dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat 528 Kue Apem Gula Merah Pak Thong Ko untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Dalam panci masukkan gula merah, gula pasir, garam, tuang air kelapa, aduk rata, masak sampai mendidih, biarkan sampai hangat. Note : saya pakai gula aren bubuk jadi nggak disaring lagi.
- 2
Dalam wadah, masukkan tepung beras, tapioka, ragi kemudian tuang larutan gula merah yang sudah hangat, aduk rata, tambahkan minyak. Kemudian tutup, biarkan sampai 1 jam agar mengembang.
- 3
Setelah 1 jam, Sebelum dituang ke loyang yang sudah diolesi minyak, aduk lagi, baru dituang. Kukus +/- 40 menit.
- 4
Keluarkan dari loyang, potong-potong dan siap dinikmati.
Catatan Koki
Apem pak thong ko gula merah ini rasanya enak, lembut, wangi dan bersarang. Teksturnya kenyal hampir mirip dengan bika ambon. Cuss langsung dicoba.. bikinnya nggak ribet dan anti gagal pula, cuma agak lama karena harus menunggu mengembang sebelum dikukus..Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat 528 Kue Apem Gula Merah Pak Thong Ko ini ke temanmu moms ❤️
- 2