Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Macaroni Carbonara with Broccoli ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Macaroni Carbonara with Broccoli dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Macaroni Carbonara with Broccoli untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Didihkan 1000 ml air, 1/2 sdt garam dan 1 sdm minyak goreng. Masukkan macaroni/ fetucini, rebus selama 10 menit atau sampai aldente (kokoh tapi empuk). Angkat, tiriskan.
- 2
Siapkan bahan saus. Aduk kuning telur, cooking cream/krim kental, keju, garam dan merica. Sisihkan. *)Untuk pengganti krim kental : lelehkan 75 gram butter, setelah dingin campur dengan 180 ml susu cair full milk.
- 3
Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, masukkan daging asap, aduk tambahkan brokoli. Aduk rata.
- 4
Masukkan campuran telur, aduk. Tambahkan macaroni/ fetucini, aduk rata, tes rasa. Angkat.
- 5
Pindahkan ke piring saji. Taburkan keju parut dan merica bubuk.
Catatan Koki
Biasanya dengan resep ini saya bikin fettuccini carbonara. Berhubung stok yang ada macaroni ya cuss lah masak buat sarapan pagi. Saya tambahin sayuran brokoli yg dicincang halus di dalamnya biar terlihat segar ada sedikit warna hijau dan anak-anak bisa makan lahap gak berasa makan brokoli yang biasa tidak disukainya. Masakan pasta ini cocok bagi yang lagi buru-buru karena bikinnya mudah dan kilat juga Kandungan gizi serta nutrisinya lengkap cukup mengenyangkan. Rasanya bener-bener Yummy. #Antiribet #serbapasta #berburucelemekemas #Resolusi2019Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Macaroni Carbonara with Broccoli ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2