Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Kerupuk Nasi ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Kerupuk Nasi dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Kerupuk Nasi untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Kukus nasi sisa. Blender selagi panas hingga halus, taruh dalam baskom tambahkan bawang putih, bawang daun, garam dan kaldu bubuk, aduk rata. Masukkan tepung tapioka bertahap, aduk hingga tercampur jika perlu tambahkan sedikit air panas. Ambil sedikit bagian lalu pulung memanjang seperti lenjer.
- 2
Rebus dalam air hingga mengapung, angkat tiriskan, airnya.- 3
Potong-potong tipis, lalu jemur dibawah matahari hingga kering. Lebih kurang 2 atau 3 hari tergantung cuaca dan teriknya matahari.- 4
Goreng dalam minyak banyak hingga kering. - 2