82% Membagikan Resep Ini
Resep Ngohiong ayam udang #senin semangat dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Ngohiong ayam udang senin semangat ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Ngohiong ayam udang senin semangat dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Ngohiong ayam udang senin semangat untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Giacinta Permana
  • Waktu Memasak 60 menit
  • Porsi 4 porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Potong-potong ayam fillet lalu giling halus. Potong kecil udang. Campurkan daging ayam dan udang, tambahkan tepung kanji, bawang bombai, bawang putih, saus tiram dan bumbu. Aduk rata.
    Cara Membuat Ngohiong ayam udang senin semangat 1 Cara Membuat Ngohiong ayam udang senin semangat 1 Cara Membuat Ngohiong ayam udang senin semangat 1
  • 2
    Masukkan daun bawang, bengkuang dan wortel, aduk sampai tercampur. Bagi jadi empat bagian.
    Cara Membuat Ngohiong ayam udang senin semangat 2 Cara Membuat Ngohiong ayam udang senin semangat 2
  • 3
    Bungkus dengan kulit tahu/kembang tahu, gulung rapat-rapat. Bungkus lagi dengan alumunium foil atau daun pisang. Kukus selama 15 menit sampai matang, angkat, sisihkan sampai dingin.
    Cara Membuat Ngohiong ayam udang senin semangat 3 Cara Membuat Ngohiong ayam udang senin semangat 3
  • 4
    Celupkan ke telur kocok lalu gulingkan ke tepung panir. Biarkan sebentar agar tepung panir menempel. Goreng hingga terendam minyak hingga berwarna kuning keemasan. Angkat tiriskan minyaknya.
    Cara Membuat Ngohiong ayam udang senin semangat 4 Cara Membuat Ngohiong ayam udang senin semangat 4 Cara Membuat Ngohiong ayam udang senin semangat 4
  • 5
    Potong-potong, sajikan. Cocolan saus sambal atau mayones.
    Cara Membuat Ngohiong ayam udang senin semangat 5
  • 6
    Catatan : kulit tahu dan kembang tahu rendam dengan air dulu hingga lunak.

Ingin Membagikan Resep?