Bahan

Cara Membuat

• 1
  Kocok mentega dan gula sampai lembut, masukkan kuning telur, kocok sebentar sampai tercampur rata. Matikan mixer. Tambahkan tepung, garam, air es, aduk rata pakai spatula, sampai adonan bisa dipulung.
  
• 2
  Giling tipis adonan diantara dua plastik bening lalu cetak dengan cetakan tarlet/pie (yang telah dioles sedikit margarine). Bentuk cetakan, silahkan pilih sesuai selera ya.
  
• 3
  Balikkan adonan sehingga cetakan juga terbalik. Rapikan adonan ke dalam cetakan.
  
• 4
  Tusuk-tusuk dasar adonan dengan garpu.
  
• 5
  Masukkan oven, panggang selama 15 menit atau setengah matang. Angkat, dinginkan pada rak kawat. Lepaskan tarlet dari cetakan. Sisihkan. Apabila belum akan diisi bisa disimpan di lemari pendingin.
  
• 6
  Siapkan bahan-bahan untuk isian cup tarlet/pie:
  
• 7
  Panaskan wajan, masukkan mentega dan gula. Aduk, masak sampai gula mencair biarkan mendidih.
  
• 8
  Masukkan keping jagung (cornflake), kismis, kacang, ceri merah, ceri hijau. Aduk.
  
• 9
  Masukkan tepung terigu, aduk sampai tercampur. Matikan api kompor. Angkat.
  
• 10
  Tambahkan madu/susu kental manis. Aduk rata. Sisihkan biarkan dingin.
  
• 11
  Siapkan loyang beri alas kertas roti, letakkan diatasnya cup tarlet/pie yang telah dipanggang setengah matang.
  
• 12
  Sendokan bahan isian ke dalam cup tarlet/pie. Kemudian tekan-tekan perlahan agar isian menempel.
  
• 13
  Masukan loyang kedalam oven, panggang sampai tarlet/pie serta isian kering kira-kira 10 atau 15 menit atau sampai berwarna kuning keemasan. sesuaikan dengan oven masing-masing. Angkat, diamkan sebentar sampai cup tarlet kokoh. Baru pindahkan ke rak kawat.
  
• 14
  Sajikan. Bersama teh atau cofee.
  
• 15
  Untuk isian toples, bentuk tarlet dengan cetakan yang kecil.
  
• 16
  Untuk ngopi sore hari atau suguhan tamu. Enak, Gak cukup satu pengen ambil terus😋
  
• 17
  Untuk hantaran bisa dikemas dengan rapih. Masukin plastik bening satu persatu lalu susun dalam kemasan (bebas sesuai selera). Tampilannya cantik kan? 😍