Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Pastel isi sayur dan saus kacang ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Pastel isi sayur dan saus kacang dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Pastel isi sayur dan saus kacang untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Kulit : dalam sebuah wadah, campur semua bahan sampai adonan bisa dibentuk. Giling tipis cetak bulat kira-kira diameter 8 cm (bebas menggunakan cetakan apa saja bisa pakai mangkok juga). Sisihkan, tutup dengan plastik.
- 2
Isi : Tumis bawang putih dan merah sampai harum, masukkan wortel, kol , daun bawang, seledri aduk tambahkan garam, merica, pala, gula dan bihun, aduk rata. Masak sampai matang, tes rasa. angkat.- 3
Ambil 1 potong kulit pastel, letakkan 1 sdm adonan isi ditengahnya. Lipat menjadi bentuk setengah lingkaran rekat pinggirnya dengan putih telur tekan tepiannya (atau bisa juga tepiannya dipilin). Lakukan hal yang sama sampai selesai.- 4
Goreng sampai terendam minyak, dengan api sedang sampai kering. Angkat, tiriskan.- 5
Bumbu kacang : goreng bawang putih sampai harum masukkan cabe merah aduk, tambahkan garam, gula, air asam, kacang, air matang. Masak sampai mendidih. Tes rasa. Angkat.- 6
Hidangkan pastel goreng dengan saus kacang.
Catatan Koki
Pastel goreng kesukaan, isinya sayuran dan bihun, rasanya renyah, enak. Dicocol atau disiram saus kacang uwh tambah sedap.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Pastel isi sayur dan saus kacang ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2