Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Kohakuto ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Kohakuto dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Kohakuto untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan bahan, untuk pewarna makanan sesuai selera, saya hanya ada warna ungu dan merah
- 2
Campurkan air, agaragar, gula ke dalam panci, aduk rata. Nyalakan api kompor masak sambil di aduk hingga mendidih. Biarkan hingga hangat.
- 3
Tuang kedalam cetakan, beri 2 tetes pewarna ungu (sesuai selera) aduk sambil sedikit diputar sebentar pakai tusuk gigi, lalu sisi sebelahnya beri pewarna merah aduk sambil sedikit diputar juga, biarkan dingin.
- 4
Potong-potong menyerupai kristal, saya bebas aja sesuai selera 😍 Susun di loyang dan siap untuk proses pengeringan. Beri alas kertas roti, agar mempercepat proses pengeringan.
- 5
Ini dijemur hari pertama karena cuaca panas dari pagi sampe sore, sudah sedikit keras dibagian atasnya, bagian bawahnya belum, saya balik bawahnya. Dan angkat simpan disuhu ruang.
- 6
Hari kedua saya jemur lagi dari pagi- sore harinya cuaca pun masih sangat panas sudah keras semuanya.
- 7
Hari ke tiga, jemur lagi agar kering sempurna, Alhamdulillah cuaca masih panas 👍
- 8
Simpan disuhu ruang, lalu simpan di toples 👍😍
- 9
😍
Catatan Koki
Assalamualaikum Cookpaders Beres Clover bulan agustus ini mencoba bikin kohakuto 😍😍😍 Kohakuto adalah kuliner traditional berasal dari jepang berupa permen yang terbuat dari agar agar, bentuknya menyerupai perhiasan yang berwarna warni 😘 Cara bikinnya yang mudah hanya waktu proses menjadikannya permen yang butuh waktu beberapa hari supaya agar agarnya jadi mengcristal . Karena beberapa hari disini sangat panas jadi saya jemur dihalaman di atas jemuran pakaian sambil ditutup pakai kain tipis agar aman dari debu dan semut, hanya tiga hari agar agarnya sudah kering 😍 Tekstur luarnya kres kres dalamnya lembut ketika digigit 😍😍😍👍👍👍Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Kohakuto ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2