Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Gulai Korma Khas Minang ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Gulai Korma Khas Minang dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Gulai Korma Khas Minang untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan bahan cemplung dan tumis hingga wangi.
- 2
Masukkan daging, tumis daging hingga daging berubah warna (Me: masukkan ikan patin terus lanjut ke langkah berikutnya).
- 3
Masukkan santan encer masak hingga daging empuk (me: Tambahkan air, masak hingga ikan matang).
- 4
Masukkan santan kental, kentang, dan asam jawa. Masak hingga mendidih dan kentang empuk. (Misalnya menggunakan ikan, sebaiknya kentang dimasukkan sebelum atau bersamaan dg ikan).
- 5
Selamat mencoba 😋
Catatan Koki
FYI..gulai korma/kurma khas Minang ini bukanlah gulai yg ada isian buah kurmanya. Masakan ini tercipta karena saat lebaran, hampir semua masakan Minang menggunakan cabe dalam masakannya, maka muncullah gulai ini supaya anak-anak bisa ikut menikmatinya juga.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Gulai Korma Khas Minang ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2