Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Ikan Tombro Berenang ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Ikan Tombro Berenang dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Ikan Tombro Berenang untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Bersihkan ikan dari sisik dan jeroan, cuci bersih dan potong jadi 2 bagian. Lumuri ikan dg secukupnya garam dan perasan jeruk nipis, biarkan kurleb 15 menit. Goreng ikan hingga kecoklatan. Sisihkan.
- 2
Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu hingga harum. Masukan daun salam lengkuas. Tumis sebentar kemudian tambahkan air, aduk².
- 3
Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk dan kecap manis. Aduk² dan koreksi rasa. Biarkan hingga bumbu meresap dan airnya agak menyusut.
- 4
Masukkan daun kemangi, biarkan agak layu. Matikan api. Yeay..siap dinikmati dg nasi hangat 🥰🥰🥰
Catatan Koki
Kalau resep asli itu pakai ikan tongkol dan nama resepnya kepathak ikan tongkol. Kalau ditanya kepathak itu apa, saya pun tak tahu 😅 Nah..ini saya pakai ikan tombro hasil kolam sendiri ya #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #minggu50 #resep: pesek vallenResep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Ikan Tombro Berenang ini ke temanmu moms ❤️
- 2