Bahan

Cara Membuat

• 1
  Mixer bahan A hingga putih berjejak. Masukkan bahan B mix dengan kec paling rendah sebentar asal tercampur saja.
  
• 2
  Masukkan bahan C santan, pasta pandan mix dengan kec paling rendah lalu masukkan minyak sayur mix sampai rata. Matikan mixer.
  
• 3
  Aduk balik lagi adonan dengan spatula sampai tidak ada lagi endapan minyak di bawah adonan, pindahkan (tuang) keloyang yang sudah dioles margarine dan di lapisin baking paper. Kukus sampai matang dengan api sedang, sebelumnya kukusan sudah dipanas lebih dahulu, dan tutup dilapisin kain/serbet. Kukus +/- 45 menit. Tes tusuk untuk melihat kematangan.
  
• 4
  Keluarkan bolu kukus pandan dari loyang, dinginkan. Setelah dingin belah dua adonan oles dengan buttercream tengahnya tutup, dan atasnya oles lagi dengan buttercream, taburin parutan keju dan remahan bolu kukus pandan.
  
• 5
  Hidangkan, yummy 👌