Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Japanese milk bread ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Japanese milk bread dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Japanese milk bread untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Bahan biang: aktifkan ragi digelas bersama air hangat dan gula pasir aduk rata, diamkan 5 menit sampai berbuih. Didalam wadah masukkan tepung terigu, tambahkan larutan ragi, susu cair.
- 2
Aduk sampai tercampur rata, tambahkan garam dan margarine ulenin sampai kalis/tidak ada adonan yg menempel ditangan, bulat kan adonan,istirahat kan sampai mengembang 2x
- 3
Setelah mengembang kempiskan adonan bagi menjadi 4 karena akan diberi 4 pewarna. Teteskan pewarna masing masing, lalu potong-potong menjadi 4 bagian kecil lagi.
- 4
Ambil satu adonan pipihkan isi dengan bahan isian bulatkan lagi, tata diloyang (20x20) lakukan sampai habis, istirahatkan lagi sampai adonan mengembang. Panggang dioven yang sudah dipanaskan sebelumnya, sebelum masuk oven taburin atas roti dengan tepung terigu tipis-tipis.
- 5
Panggang sampai matang -/+ 30 menit dengan panas 150°, sesuai oven masing masing. angkat, dinginkan sebentar, lalu keluarkan dari loyang.
Catatan Koki
Sabtu ini waktunya #BreadTime , tema semarak clover dari mbak herlin wulan. Saya coba bikin roti yang viral beberapa bulan kemaren, suka karena warna warni nya, roti ini ternyata lembut seperti dikukus, atau seperti bakpau, padahal ini dipanggang.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Japanese milk bread ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2