Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Pergedel kentang ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Pergedel kentang dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Pergedel kentang untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Kupas kentang, potong-potong cuci bersih tiriskan lalu goreng.
- 2
Haluskan kentang yang sudah digoreng, diwadah masukkan kentang halus, daun bawang sop, bawang merah putih yang susah dihaluskan, garam lada kaldu bubuk dan 1 btr telur.- 3
Aduk sampai tercampur rata karena masih agak lembut tambahkan tepung terigu aduk rata, bentuk sesuai selera.- 4
Kocok lepas 1 btr telur, panaskan minyak diwajan, goreng pergedel satu persatu yang dicelupkan di telur lebih dahulu. Goreng sampai matang dengan api kecil. - 2