Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Pempek pistel ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Pempek pistel dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Pempek pistel untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan tepung terigu dibaskom sedang, didihkan air bersama garam dan kaldu bubuk, siramkan ke tepung bertahap sambil diaduk-aduk, sampai airnya habis.
- 2
Dinginkan adonan sebentar, tambahkan tepung sagu sambil diaduk, ulenin sebentar sampai kalis, bulat bulatkan adonan.
- 3
Untuk isian siapkan pepaya muda yang diparut, bumbu yang dihaluskan.
- 4
Panaskan minyak tumis bumbu sampai harum masukkan garam, gula, lada, kaldu bubuk, udang rebon, tambahkan air aduk sampai mendidih, masukkan pepaya parutnya.
- 5
Aduk terus sampai pepayanya matang.
- 6
Pipihkan adonan yang sudah dibulatkan, beri isian, tutup lagi lipat/ dipelintir pinggirannya, lanjutkan sampai habis.
- 7
Panaskan minyak, goreng pempek pistel nya sampai matang, angkat dan sajikan dengan cuko palembang.
Catatan Koki
Pempek pistel yang saya buat ini tidak direbus dulu, langsung digoreng, karena sudah ditungguin krucil dirumah lagi pada ngumpul😁.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Pempek pistel ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2