Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Pempek Lenggang palembang panggang pakai teplon ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Pempek Lenggang palembang panggang pakai teplon dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Pempek Lenggang palembang panggang pakai teplon untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan air diwadah masukkan garam kaldu bubuk aduk sampai rata sisihkan.
- 2
Siapkan juga ikan giling diwadah,tambahkan 1 btr telur aduk rata, lalu masukkan adonan airnya sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.- 3
Tambahkan tepung sagu sedikit2 juga sambil diaduk rata.- 4
Aduk terus sampai rata ya. Kalau Adonan nya masih lembut dan lengket tidak apa apa, nnti diambilnya pake sendok dimasukkan kedaun yang sudah dibentuk segiempat.- 5
Masukkan adonan pempek ke daun pisang yang sdh dibentuk segiempat secukupnya, pecahkan 1 butir telur diatasnya lalu dikocok sedikit bersama adonannya, supaya tercampur. Oiya sebelumnya panaskan dahulu panggangannya, lalu kecilkan apinya.- 6
Setelah bagian bawangnya sudah kecoklatan(sdh kering) boleh dibalik.- 7
Jika sudah hampir matang, dibuka daunnya lepaskan pempek lenggangnya, dialasin daun lagi, lenggangkan lagi sampai matang.- 8
Siap disajikan makannya dicocol sama cuko. Saya buatnya sekalian sama pempek yang lain- 9
Ingin Membagikan Resep?
- 2