Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Soes Kering Keju ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Soes Kering Keju dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Soes Kering Keju untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Rebus margarin, air, dan garam, aduk dan didihkan. Kecilkan api, masukkan tepung, aduk terus sampai kalis. Angkat dan biarkan sampe hangat.
- 2
Masukkan telur satu persatu sambil dimixer sampai rata. Terakhir masukkan keju parut dan baking powder mixer sebentar aja asal rata. Panaskan oven suhu 250 derajat. Masukkan adonan tadi ke dalam pipping bag, aku pake spuit kecil. Spuitkan di atas loyang (nggak perlu dioles apa2, nggak bakalan lengket kok). 1 resep ini jadi 2 loyang gede.- 3
Oven dalam suhu 200 derajat selama 15 menit, jangan buka2 oven selama 15 menit awal biar nggak kempes nanti... Trus turunin suhu oven jadi lanjut panggang sampe 50 menit. Boleh lebih, tergantung oven masing2 dan ukuran soesnya, makin gede makin lama manggangnya yaa....- 4
Kalo udah mateng (tandanya udah nggak ada buih2 yg keluar atau udah tinggal sedikittt buih2nya), angkat, dinginkan. Masukin toples, tutup rapet kalo udah bener2 dingin yaa... supaya nggak melempem nanti. Oya, kalo misalnya pas udah dingin ternyata masih blm kering sempurna sampe dalem, bisa dipanggang lagi pake suhu rendah 100-120 derajat sampe kering. - 2