Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Kremesan Renyah ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Kremesan Renyah dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Kremesan Renyah untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Aduk rata semua bahan kecuali baking powdersampe halus licin dan nggak bergerindil. Panaskan minyak, sambil nunggu minyak panas, baru masukkan baking powder nya. Aduk sampe rata ya..
- 2
Minyak harus banyak dan benar2 panas. Tuang sedikit2 dari ketinggian sekitar 20-30cm. Boleh dikucurin pake tangan, aku pake sendok tp dikit2 nuangnya. Ada juga yg pake botol plastik, tutupnya dilubang2i. Terserah deh mana enaknya. Asal prinsipnya nuangnya harus sedikit2, nggak boleh langsung sesendok penuh gitu…- 3
Kalo sudah mulai bersarang, kecilkan sedikit apinya supaya nggak gosong. Kalo sudah mulai kokoh boleh diangkat, ditiriskan di tissue dapur. Simpan di toples supaya tetep renyah, tapi harus tunggu sampe bener2 dingin dan uap panasnya ilang ya…
Catatan Koki
Bikin kremesan lagiii… Bikin kremesan itu tricky, sering juga gagal. Tapi akhirnya skrg udah tau rahasianya 🤩 Rahasianya ikutin resepnya, dan….wajannya harus pake wajan yg cekung, pake wajan model jadul gitu… Bolak balik bikin pake wajan flat non stick pernah bisa, tp sering gagalnya. Kayak nggumpel gitu jadinya.. So moms, coba deh kali ini, dijamin pasti jadi 😋 Kmrn bikin karena punya sisa bumbu ungkepan bikin empal, jadi airnya diganti air ungkepan tanpa garem, karena udah asin..Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Kremesan Renyah ini ke temanmu moms ❤️
- 2