Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Koloke aka Ayam Saus Asam Manis ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Koloke aka Ayam Saus Asam Manis dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Koloke aka Ayam Saus Asam Manis untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Rendam ayam dengan bahan marinasi min 30 menit. Campur dengan semua bahan pelapis. Tepung boleh ditambah bila dirasa terlalu lengket. Goreng di minyak panas dengan api sedang sampe matang, tiriskan.
- 2
Buat sausnya: tumis bawang bombay dan bawang merah sampe layu dan harum. Masukkan air, wortel, semua bumbu. Cicipi. Kalo sudah pas, masak sampe wortel empuk, masukkan nanas. Kentalkan dengan larutan tapioka.
- 3
Hidangkan dengan menyiram saus di atas gorengan ayam tadi. Taraa...!! Enak pol... 😋😋
Catatan Koki
Aduh, rasanya bener2 mirip kayak di resto. Nggak diragukan lagi 🤭 Kalo kebanyakan bisa bikin 1/2 resep aja ya...Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Koloke aka Ayam Saus Asam Manis ini ke temanmu moms ❤️
- 2