Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Ayam Kecap Mentega ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Ayam Kecap Mentega dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Ayam Kecap Mentega untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan
- 2
Panaskan wajan. Masukkan minyak dan mentega. (Tidak usah tunggu panas) Langsung masukkan ayam. Tutup biarkan sampai keluar air. Dan warna ayam berubah. Jadi ayam tidak digoreng melainkan diungkep dengan margarin. Disini letak rahasianya resep ini.
- 3
Setelah ayam berubah warna, tambahkan bawang bombay, bawang putih, kecap manis dan saus tiram. Aduk2 tutup.
- 4
Terakhir masukkan lada bubuk, garam, gula pasir dan penyedap jamur. Aduk-aduk lagi. Tunggu hingga air asat dan ayam matang (ayam menjadi kecoklatan).
- 5
Angkat ayam dan sajikan.
Catatan Koki
Menu ayam ini sudah lama aku cooksnap dari resepnya Mbak Meieka @mamaZayka_19. Aku juga sudah masak ini berulang-ulang, apalagi kalau lagi malas masak yang ribet. Resep ini gampang dan ternyata ada rahasia nya memasak ayam kecap yang benar-benar juara. Rahasianya ada di awal memasak dimana ayam diungkep dengan mentega/margarin. Bener deh enak banget rasanya. Apalagi dengan tambahan saus tiram yang membuat masakan ini menjadi makin lezat seperti tema BALON Challenge Mamah minggu ini "Yang Bikin Enak". Aku berharap ini menjadi jajaran resep yang tayang pertama di Posbar BALON Challenge.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Ayam Kecap Mentega ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2