Resep Garang Asem Bandeng ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Garang Asem Bandeng dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Garang Asem Bandeng untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️

• Koki Fang ✅
• Waktu Memasak
• Porsi

Bahan

3 ekor bandeng uk.sedang, bersihkan sisiknya, potong2

10 siung bawang merah, iris halus

6 siung bawang putih, iris halus

2 bh cabe merah, buang biji, iris halus

10 bh cabe rawit utuh

2 lbr daun salam

1 bh serai, geprek

1 ruas jari laos, geprek

1 ruas jari kunyit, geprek

2 sdt asam jawa

1 sdm gula pasir

1 sdt merica bubuk

Secukupnya garam

1500 ml air

Cara Membuat

• 1
  Masukkan semua bahan jadi satu, presto selama 45 menit (dihitung mulai berdesis dan setelah 45 menit jangan dibuka, biarkan sampai uap panasnya hilang). Hr ini aku pake bandeng cabut tulang, beli di supermarket, jadi nggak perlu dipresto. Masak sampe bumbu meresap. Selesai..!!
  

Catatan Koki

Salah satu makanan kesukaan sejak kecil. Kuahnya seger, ada rasa asem, asin, pedes, enak pokoknya... 😊

Resep Terbaru

Simpan Resep!

Download PDF dan bagikan resep cara membuat Garang Asem Bandeng ini ke temanmu moms ❤️

Simpan PDF & Bagikan