Resep Terik Ati Tempe ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Terik Ati Tempe dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Terik Ati Tempe untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️

• Koki Fang ✅
• Waktu Memasak
• Porsi

Bahan

500 gr hati sapi, potong2

1 papan tempe, potong2

1 bh santan kara segitiga

500 ml air

15 siung bawang merah

8 siung bawang putih

6 btr kemiri

2 sdt ketumbar

1,5 sdm gula pasir

1/4 sdt merica bubuk

1 sdt kaldu sapi bubuk

1 sdt garam

Cara Membuat

• 1
  Tumis bumbu halus sampe harum. Masukkan hati, aduk2 sampe berubah warna. Masukkan santan, air, dan tempe. Tutup wajan sambil sesekali diaduk. Tes rasa, masak sampe bumbu meresap dan air tinggal separuh. Boleh dimasak sampai agak kering, boleh berkuah, selera aja ya...
• 2
  Nyammm....!! 😋

Catatan Koki

Makanan masa kecill... dulu sering dibikinin nenek ini, kalo udah makan pake ini bisa nambah berkali2 hihihi... Aku pake hati sapi, boleh ganti hati ayam, atau cuma pake tahu tempe aja enak kok... Kalo pake tahu, tahunya digoreng setengah mateng dulu ya..untuk tempenya nggak usah digoreng dulu. Langsung masukin aja.

Resep Terbaru

Simpan Resep!

Download PDF dan bagikan resep cara membuat Terik Ati Tempe ini ke temanmu moms ❤️

Simpan PDF & Bagikan