Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Pek Cham Kee aka Ayam Gurih ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Pek Cham Kee aka Ayam Gurih dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Pek Cham Kee aka Ayam Gurih untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Didihkan air, rebus ayam dengan jahe, garam, gula, dan merica sampe empuk. Tiriskan ayam, celupkan sebentar ke dalam air es. Sisihkan.
- 2
Tumis bawang putih, jahe dengan minyak goreng dan 1 sdm minyak wijen sampe harum. Jahe boleh pake yg tadi utk merebus atau jahe baru lagi kalo suka yg lebih kuat aroma jahenya. Tambahkan kecap asin, saus tiram, aduk sampe rata. Masukkan ayam, aduk rata. Menjelang diangkat tambahkan lagi 1 sdm minyak wijen, aduk rata sebentar. Angkat.- 3
Taburi ayam pake bawang putih goreng. - 2