Bahan

Cara Membuat

• 1
  Rendam kerupuk dengan air biasa secukupnya, jika ingin lebih cepat empuk, bisa direndam dengan air hangat.
  
• 2
  Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang bawang putih dan kencur.
  
• 3
  Tambahkan air, kerupuk yang tadi sudah direndam dan baso, masak hingga mendidih, karena tadi sudah direndam kerupuknya jadi setelah mendidih, kerupuknya cepat mengembang.
  
• 4
  Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata, lalu cicipi. Tambahkan sawi hijau dan makaroni spiral, aduk rata, masak hingga makaroni mengembang, matikan api, lalu beri air perasan jeruk limau atau cuka sesuai selera, aduk rata lalu sajikan.