Bahan

Cara Membuat

• 1
  Siapkan kwetiau, kwetiaunya saya rendam dahulu dengan air panas, rendam sebentar hingga lemas, lalu tiriskan. Siapkan juga toge, potongan baso, sosis dan sawi hijau.
  
• 2
  Siapkan wajan, panaskan minyak goreng dan margarin, lalu tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, lalu masukkan baso dan sosis, aduk rata.
  
• 3
  Tambahkan telur, lalu buat telur orak arik, lalu masukkan kecap manis, kecap asin, saus tiram kecap ikan, minyak wijen, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk rata.
  
• 4
  Masukan toge, sawi hijau dan kwetiau, aduk rata, masak hingga sawinya layu, lalu cicipi, angkat kemudian sajikan.