Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Chicken Katsu ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Chicken Katsu dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Chicken Katsu untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Potong daging ayam tipis2 melebar. Beli air jeruk nipis, garam, merica, aduk rata. Masukkan ke dalam kulkas +/- 30 menit biar bumbu meresap.
- 2
Masukkan ayam satu per satu ke dalam tepung terigu sampai tertutup rata, kemudian celupkan ke dalam kocokan putih telur dan susu. Kemudian lapisi dengan tepung roti sampai tertutup rata.- 3
Masukkan ke dalam kulkas min 30 menit supaya tepung menempel.- 4
Goreng dengan minyak panas sampai warna kuning keemasan. Tiriskan. Potong2 sesuai selera. Hidangkan dengan sausnya.- 5
Untuk saus: tumis bawang bombay sampai harum, masukkan kecap manis, saus tiram, gula, merica, garam, kaldu, air. Biarkan sampai mendidih.- 6
Kentalkan dengan larutan tepung maizena. Angkat.
- 7
Bila membuat banyak, simpan sisanya di lemari es, goreng sewaktu2.Catatan Koki
Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Chicken Katsu ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2