Bahan

Cara Membuat

• 1
  Rebus air, garam, margarin sampai mendidih.
• 2
  Masukkan tepung terigu kemudian aduk sampai kalis. Matikan kompor, biarkan sampai agak dingin.
• 3
  Setelah uap panasnya hilang, masukkan telur satu persatu sambil dikocok sampai rata.
• 4
  Spuit adonan di atas loyang.
  
• 5
  Panggang dengan suhu 210 C dengan api bawah 35 menit.
  
• 6
  Buat vla dengan tahapan:
• 7
  Encerkan tepung maizena, kuning telur dan sedikit susu, sisihkan
• 8
  Masak dengan api kecil: susu cair, gula, garam. Jangan sampai mendidih. Setelah muncul buih di tepi masukkan campuran tepung maizena tadi dan aduk rata sampai meletup2, masukkan vanili bubuk. Biarkan dingin sambil sesekali diaduk supaya tidak berkulit.
• 9
  Setelah vla dingin, masukkan whipped cream dan aduk rata, simpan dalam kulkas hingga akan digunakan.
• 10
  Cakep2 yaaa 😍