91% Membagikan Resep Ini
Resep Sayur Asem Goreng dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Sayur Asem Goreng ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Sayur Asem Goreng dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Sayur Asem Goreng untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Dapur Airin
  • Waktu Memasak 40 menit
  • Porsi 5 orang
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Siapkan sayuran untuk sayur asem, siangi lalu bilas. Siapkan tetelan sapi, lalu bilas, dan siapkan juga bumbunya.
    Cara Membuat Sayur Asem Goreng 1 Cara Membuat Sayur Asem Goreng 1
  • 2
    Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit dan terasi, lalu tumis hingga harum, lalu rebus air hingga mendidih, lalu rebus tetelan sapi sekitar 15 menit.
    Cara Membuat Sayur Asem Goreng 2 Cara Membuat Sayur Asem Goreng 2 Cara Membuat Sayur Asem Goreng 2
  • 3
    Lalu masukkan bumbu yang tadi ditumis, beri daun salam, lengkuas dan serai, aduk rata. Lalu masukkan sayurannya, garam, gula merah dan asem, aduk rata, masak hingga matang.
    Cara Membuat Sayur Asem Goreng 3 Cara Membuat Sayur Asem Goreng 3 Cara Membuat Sayur Asem Goreng 3
  • 4
    Setelah matang, angkat lalu sajikan bersama, sambal terasi, ikan asin, saya juga tambahkan ikan bakar.
    Cara Membuat Sayur Asem Goreng 4

Ingin Membagikan Resep?