Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Ayam Ungkep ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Ayam Ungkep dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Ayam Ungkep untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan ayam, untuk 1 ekor saya potong menjadi 10, lalu cuci bersih. Haluskan semua bahan bumbu halus dan siapkan lengkuas yang sudah diparut dan juga bumbu rempah lainnya.
- 2
Lalu siapkan wajan, masukkan daging ayam kewajan, bumbu halus, lengkuas parut, bumbu rempah dan garam, lalu beri air, aduk rata. Kemudian masak dan tutup wajannya.
- 3
Saya masak dengan api kecil hingga airnya menyusut, matikan api lalu diamkan hingga dingin, setelah dingin taruh dalam wadah tertutup, kemudian simpan dikulkas.
- 4
Goreng saat akan dinikmati. Goreng ayam dalam minyak goreng yang sudah panas beserta bumbunya, goreng hingga matang kecoklatan, angkat lalu sajikan.
Catatan Koki
Bismillahirrahmanirrahim Menu ayam ungkep ini, wajib buat saat bulan Ramadhan, karena praktis pas sahur dan buka puasa tinggal goreng, dilengkapi dengan sambal dan lalap, udah nikmat banget.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Ayam Ungkep ini ke temanmu moms ❤️
- 2