Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Lumpia Bandung pakai Lobak ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Lumpia Bandung pakai Lobak dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Lumpia Bandung pakai Lobak untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Lobak dikupas lalu diiris2 ukuran korek api. Rebus air, lobak bersama gula merah hingga air menyusut.
- 2
Setelah air menyusut dan lobak empuk, lobak ditiriskan.
- 3
Cabe rawit dan bawang putih diulek, lalu tumis hingga harum.
- 4
Masukkan tauge yang sudah dibersihkan dan masak hingga tauge layu. Kematangan tauge tergantung selera.
- 5
Setelah tercampur rata, test rasa. Setelah rasanya pas, matikan api. Sisihkan.
- 6
Siapkan kulit lumpia. Oles dengan saus gula.
- 7
Tuangkan tumisan tauge ke kulit lumpia. Lakukan ke kulit lumpia sisanya.
- 8
Lumpia Bandung siap disajikan.
Catatan Koki
Sudah lama saya ga bikin lumpia Bandung, tapi sulit mencari bengkoang di tukang sayur. Akhirnya saya ganti saja bengkoangnya pakai lobak.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Lumpia Bandung pakai Lobak ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2