Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Jengkol Balado ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Jengkol Balado dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Jengkol Balado untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Rendam jengkol minimal 12 jam atau semalaman. Kupas, cuci bersih.
- 2
Rebus jengkol hingga empuk bersama kopi hitam, daun salam, daun jeruk dan serai. Setelah empuk, tiriskan. Bisa digeprek sedikit agar cepat matang saat dimasak.- 3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan bumbu cemplung.- 4
Masukkan jengkol. Tuang air secukupnya. Masak hingga jengkol matang dan bumbu meresap.- 5
Angkat dan sajikan.Ingin Membagikan Resep?
- 2