Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Kuri Kinton Japanese New Year039s Dishes 2 ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Kuri Kinton Japanese New Year039s Dishes 2 dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Kuri Kinton Japanese New Year039s Dishes 2 untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Ubi dipotong2 sekitar 3 cm, lalu buang kulitnya. Rendam sekitar 20 menit dalam air dengan 2-3 kali diganti airnya utk menghilangkan getahnya. Tiriskan.
- 2
Rebus ubi hingga empuk. Usahakan air sampai 1 cm diatas ubi. Tanda ubi sudah empuk adalah mudah ditusuk dengan garpu.
- 3
Setelah ubi empuk, tiriskan lalu haluskan. Masukkan kembali ke wajan dan beri gula. Aduk-aduk dan masak sekitar 10 menit.
- 4
Setelah tercampur rata, beri mirin dan air. Aduk rata.
- 5
Masukkan chestnut dan aduk perlahan supaya chestnut tidak hancur. Angkat.
- 6
Simpan dalam wadah dan biarkan dingin. Biasanya disimpan dikulkas sampai waktunya disajikan.
- 7
Kuri Kinton disajikan dalam menu osechi
Catatan Koki
Saya buat menu ini sambil melihat majalahnya mama yg hurufnya Jepang semua dan nonton dari YouTube TabiEat, karena saya ga bisa baca huruf2 Jepang di majalah mama tsb. Untuk jumlah bahan, saya modifikasi sedikit dengan bahan seadanya. Untuk chestnut saya gunakan chestnuts kemasan.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Kuri Kinton Japanese New Year039s Dishes 2 ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2