Resep Gulai jengkol tahu buncis ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Gulai jengkol tahu buncis dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Gulai jengkol tahu buncis untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️

• Koki Yuanisa Pardi
• Waktu Memasak 45 menit
• Porsi 2 orang

Bahan

10 pcs jengkol yang sudah di rebus dan di geprek

10 btg buncis (di iris serong)

5 buah tahu kuning (boleh di goreng lebih dahulu)

4 daun jeruk

300 ml santan

1/2 sdt garam (sesuai selera)

1/3 sdt lada bubuk (sesuai selera)

1/2 sdt kaldu bubuk (sesuai selera)

4 siung bawang merah

3 siung bawang putih

2 cm jahe

Cara Membuat

• 1
  Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga wangi. Lalu masukkan santan aduk2 hingga tercampur. Tambahkan garam, lada dan kaldu bubuk.
  
• 2
  Sebelum jengkol di masukkan ke gulai harus di geprek dulu.
  
• 3
  Masukkan jengkol, tahu, dan terakhir buncis. Masak hingga matang lalu koreksi rasa.
  

Catatan Koki

Memanfaatkan sisa2 yang ada di kulkas jadilah gulai jengkol tahu buncis kuah putih ini.

Resep Terbaru

Simpan Resep!

Download PDF dan bagikan resep cara membuat Gulai jengkol tahu buncis ini ke temanmu moms ❤️

Simpan PDF & Bagikan